文べた店長

＜いきいき健康 NIKKEI NET＞



卵を週に７個以上摂取すると、あらゆる原因による死亡リスクが増大し、特に糖尿病患者はそのリスクが高いことが、男性のみを対象とした研究で明らかになった。

医師の卵摂取は平均週１個と、比較的少なかった。全体では卵の摂取と心臓発作ないし脳卒中リスクとの関連は認められず、週６個までの卵摂取と死亡リスクにも関連はみられなかった。しかし、卵を週７個以上摂取すると死亡リスクが23％増大することが判明。さらに、糖尿病の場合は特に死亡リスクが高いことがわかった。

米国心臓協会（AHA）および米国糖尿病協会（ADA）は、LDLコレステロール値の高い人は卵黄の摂取を週に２個までに抑えるよう勧めている。

でも、栄養源の補給に卵は最適ではないでしょうか？
トースト・コーヒー・玉子焼きが定番の朝食メニューですから、今後も1日1個は摂取していきます。

---------------------------------------------------------------
かゆいアトピー性皮膚炎の漢方薬：アクトマン錠　定休日は火曜日
土岐漢方薬局ＰＣ　アクセス：京浜急行子安駅徒歩３分

土岐漢方薬局携帯